福安麻将的核心：金。

也就是有些地方说的“财神”，金可以代替任意其他牌，白板代替金。

抓完16个牌开始打之前，再用骰子打“金”，（例如打到“6万”是金，6万可以代替任意其他牌，但是不能拿来吃或者碰，而白板则完全代替了6万正常使用。

如果是打到白板是金，则白板就可以直接代替其他任意东西了）。

胡牌的规则都和一般的麻将一样。

开始时，轮庄的先起第一个牌，然后打出一个，这时候如果有人发现自己直接就听牌了，他（包括所有4个人）可以直接“抢金”，意思就是把桌面上开牌前打的那个金抢到自己牌里面，直接自摸。

胡牌都是1对3的关系，不管点炮还是自摸，所有人都一样给钱。

算钱的时候一般都是按金来算的。

例如现在我们玩的，你有0.1.2.3个金，自摸可以胡4.6.8.10个子，平胡的线个子。

而你拿了金，被别人胡了的时候，你的每一个金可以从其他2个没胡牌的玩家那得到1个子（有时候没胡牌还能赢点小钱）。

还有一些特殊点的算法，“抢金”胡的时候，抢来的金也计算进入（很爽），轮庄的时候胡牌了，可以顶1庄，继续胡继续顶2.3.4.5....，相应的，你顶1庄后还是你自己胡，那顶的1.2.3...庄在算分的时候也算成1.2.3...金（非常爽）。

这些都是比较普通的胡的算法，还有一些大胡。

“金雀”，这是最常说的，雀是指2个一对的牌，“金雀”就是说你手里拿了2个金，都没代替其他牌，就直接当普通的雀，这个一胡就每人都得给你20多个了。

同理，“金kang”，是指拿了三个金，都没代替其他东西，而又被你胡牌（几乎是最高的了。

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），胡几个好像不同地方不一样，我昨天自摸了一把“金kang”，那叫一个爽啊，每人45个。

　　当然还有清一色，单钓（就是手里剩一个牌，被你胡了），也是很多的。

这些胡法还能组合，算钱的时候是把2个胡加起来的。

清一色单钓..清一色“金kang”..等等等等（可怕）

　　大概就这样，有些细则你要上桌了才好说，福安麻将的打法还是比较简单的，胡牌的方法和一般麻将都一样，很容易上手，有金使得胡牌变得很简单，因为金可以代替任意牌，所以很容易听很多门，而有金也出现了很多关于金的技巧，这就说不来了。

　　孩子你初学者把.咱福安这老小的地方电玩游戏，会上网的就没几个还要人把过程给你写出来闲工夫多挖你去看长辈打就知道了